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Nouvel épisode gourmand du XV des producteurs avec Gilles Darlet, ancien joueur de l'ASM Clermont

Par Rugbyrama

Publié le 10/05/2023 à 08:01 Mis à jour le 02/06/2023 à 15:12

Dans ce nouvel épisode, Christian Califano est accompagné de Gilles Darlet, ancien arrière de l'ASM Clermont dans les années 1990. Ils sont partis à la rencontre d'un producteur de la région clermontoise et plongent dans les secrets de fabrication de l'huile de noix et de noisette.

Christian Califano et Gilles Darlet se sont donné rendez-vous à Clermont-Ferrand avant de se rendre à Vensat. Les deux hommes ont rencontré Claude Gendre, producteur d'huile de génération en génération. Il livre les secrets de fabrication de son huile de noix et de noisette en compagnie de Sandy Besserve, propriétaire de l'intermarché d'Ennezat.

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Après avoir visité l'huilerie de Vensat, Christian Califano et Gilles Darlet se sont déplacés à l'intermarché d'Ennezat pour découvrir les produits en rayons.

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